2024年2月8日發(fā)布的GB 4789.28－2024《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質量要求》，已經于2024年8月8日正式實施了。
而眾多小伙伴關注的與培養(yǎng)基質量要求相關的第三方檢驗報告和參比培養(yǎng)基，也如期而至！
關于第三方檢驗報告
圖片來源于 GB 4789.28－2024
標準中明確規(guī)定“如果生產商能提供具備相應檢驗能力，并取得國家相關認證認可資質檢驗機構出具的同批次產品檢驗報告，實驗室可保留相關證明文件，根據實際需求對該批次培養(yǎng)基的性能進行重復測試”。如此一來，只要該批次培養(yǎng)基附有已經獲得實驗室資質認定和/或國家實驗室認可相應檢驗項目資質的實驗室提供的第三方檢驗報告，證明該批次培養(yǎng)基符合GB 4789.28－2024的要求，使用該批次培養(yǎng)基的檢驗機構，就不用再進行重復測試了。對苦于培養(yǎng)基驗收繁瑣程序和配備并保藏各種標準菌株的小伙伴們來說，簡直是天大的驚喜。
? ? ? 培養(yǎng)基的感官驗收（數(shù)量、規(guī)格、產品合格證明材料、包裝完整、有效期、粉末或顆粒的流動性、均勻性、結塊情況和色澤）還是不可缺少的。建議在培養(yǎng)基驗收原始記錄中明確體現(xiàn)驗收依據及驗收的相關文件信息（是否為取得國家相關認證認可資質的第三方檢測報告）。
新標準，新起點，北京陸橋與您同行！
新標準的出臺，對我們的產品也提出了更高的要求。對此，北京陸橋立刻行動，全面升級，凡涉及GB 4789.28－2024《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質量要求》的產品除了附有產品出廠檢驗報告（COA）外，多數(shù)產品還會額外提供一份具有CNAS和CMA認可的檢驗機構出具的第三方檢測報告。
? ? ? 在產品的出廠檢驗報告中，所選用的標準菌株不僅符合標準的要求，我們還會同時使用相關的等效菌株，包含ATCC、CMCC和CICC的相關菌株。
在培養(yǎng)基的第三方檢驗報告中，所選用的標準菌株完全符合標準的要求。
這意味著什么呢？意味著我們的產品更加規(guī)范、更加可靠，每一份都經過了嚴格的檢驗和認證，品質絕對有保障！
讓小伙伴們開心的是，我們提質不提價，價格還是和原來一樣親民！
參比培養(yǎng)基
圖片來源于 GB 4789.28－2024
對于GB 4789.28－2024《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質量要求》附錄F中未涉及的培養(yǎng)基種類，目前還無法獲得國家相關認證認可資質檢驗機構出具的同批次產品檢驗報告，這時候，小伙伴們應購買參比培養(yǎng)基進行技術性驗收。
對于新標準中規(guī)定的參比培養(yǎng)基（TSA、SDA和MRS），北京陸橋也完全按照標準中規(guī)定的菌株和方法進行質控，并提供具有認證認可資質的第三方檢驗報告，保證小伙伴們能夠得到一站式的服務。
產品貨號：RCM168? ?胰蛋白胨大豆瓊脂參比培養(yǎng)基
產品貨號：RCM145? ?沙氏葡萄糖瓊脂參比培養(yǎng)基
產品貨號：RCM188? ?MRS瓊脂（MRS Agar）參比培養(yǎng)基
感謝大家一直以來對北京陸橋的支持和信任，我們會繼續(xù)努力，為大家?guī)砀鄡?yōu)質的產品和服務！