用途：
用于飲用水、水源水中總大腸菌群的選擇性分離和確證。（GB標(biāo)準(zhǔn)）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0? |
| 牛肉粉? ? | 5.0 |
| 酵母粉 | 5.0 |
| 乳糖? | 10.0 |
| 磷酸氫二鉀 | 3.5 |
| 堿性品紅 | 1.0 |
| 亞硫酸鈉 | 5.0 |
| 瓊脂 | 15.0
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附加試劑：
無水乙醇? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?10mL/L
原理：
蛋白質(zhì)、牛肉粉和酵母粉提供氮源、維生素和礦物質(zhì)；乳糖作為可發(fā)酵的糖；磷酸氫二鉀為緩沖劑；瓊脂作為凝固劑；亞硫酸鈉及品紅可抑制革蘭氏陽性細菌的生長。大腸桿菌及大腸菌群細菌代謝乳糖產(chǎn)生醛和酸類物質(zhì)，生成的乙醛可使品紅亞硫酸鹽復(fù)合物分解釋放品紅從而使菌落呈紅色。快速發(fā)酵乳糖的細菌如大腸桿菌其菌落還可見產(chǎn)生金屬光澤，這是由于反應(yīng)急速致使局部品紅濃度過高結(jié)晶所致。乳糖陰性的細菌在該培養(yǎng)基上生長形成無色菌落。
用法：
稱取54.5g于10mL無水乙醇和990mL蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，115℃高壓滅菌20min后鋪平板備用。
注意事項：
無
